2006年05月06日

山菜を取りに行きました!クマよけの鈴、忘れずに!

天気が良かったので、山菜取りに近くの山に行ってきました。
竹の子とフキを摂ってきました!
山歩き(かなり低いですが)をして、晴天の中で食べるお弁当は最高でした!

ほんの、車で10分ぐらいのところ。なのに、もうちょっと行ったところで熊が現れたとの事!
ニュースにもなっていました。

皆さん、山菜取りの際は、鈴やラジオを持っていきましょう!
あと大事なことは、@決して一人では行かないこと(経験者と一緒に)
            A夢中になって、どんどん奥に行かないこと
            B似ているもの(毒を含むものも有る)との区別がつきにくい山菜もあるので、
             画像入りの本を片手に(特にキノコ類は気を付けましょう)  
            C他人の土地では、必ず所有者の許可を得ましょう 
            D全部、摂りきらないで来年のために残しておきましょう
            Eゴミは必ず持ち帰りましょう
この位は、最低守りましょう! 

ルールを守ってあなたも、気持ちの良い時間を!

帰りに温泉でも入って、ラーメンでも食べれば最高の一日になるんじゃないかな〜?!
これは僕の趣味です・・・。

また、温泉やラーメンの記事でも今度書きますので、お楽しみに!

フキと竹の子

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posted by プラン at 00:43| Comment(22) | TrackBack(3) | 山菜を探しに行こう! | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年05月03日

美容と健康に良い、ほうれん草を摂りましょう!

我がプランターのほうれん草も、だいぶ育ちまして間引きしたものも食べれる位になりました!
間引きしたほうれん草は、お味噌汁の具にって美味しく頂きました。

効能のお話ですが、ほうれん草は美容と健康に大変良く、特に発育途中の子供や女性の鉄分の不足(貧血予防)を補うために大変効果的と言われております。ビタミンも豊富ですしね!あとは、ベータカロチンが抗酸化作用により活性酸素の働きを抑制、ガンの予防のほか肌の老化を防ぐ美容効果が期待できる。との事。ちょっとパクリました!
ビタミンA、B群、C、ベータカロチン、鉄分、ミネラル、食物繊維が豊富に含まれています。

鉄分の不足を補う事は良く知られていますが、実はほうれん草には、
もっと凄い実力が・・・

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posted by プラン at 03:29| Comment(0) | TrackBack(1) | 美容と健康に良い野菜(効能) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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